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日志

厨房里的泡泡云

热度 25已有 3670 次阅读2013-5-28 03:13 |系统分类:幸福家庭| 厨房, 泡泡

写了厨房里的物理化学生物发泡法,突然意识到所谓发泡,就是将食物与空气结合,使体积变大。说到体积变大,想到一个比较极端的著名厨房实验,与大家分享。

 这个实验要用到的使一块Ivory 肥皂。Ivory 是美国的老牌子了, 据说是众多肥皂中唯一能够飘在水上的,大家不妨想想为什么?对了,因为在肥皂的制作过程中,肥皂液就像我们提到过的蛋液那样经过大量搅拌,混入了空气。这个大量搅拌的来源,有人说是起源于一个工人去吃午饭时忘了关搅拌器,不过这个说法遭到了官方否认。我不厚道的想,也许混入空气使体积变大,是偷工减料的好办法。无论如何,一招鲜,吃遍天,Ivory以水上飘的特技扬名天下,在超市中稳占一席之地。

 Ivory肥皂在微波炉中加热12分钟,肥皂软化。气泡变大,这块肥皂就膨胀成一朵泡泡云,体积是原来的好多倍。

 

这个简单易行的实验,相信孩子们一定喜欢,所以家长要多准备几块肥皂哦。至于怎么处理做好的泡泡云,可以打碎了按1:1:1的比例加入硼砂(Borax)和碱(Washing Soda),当洗衣粉使用。据说在没有instant snow的年代,有人打碎了Ivory肥皂云撒在圣诞树上当雪花。不知人们走近飘着肥皂香的圣诞树时,会不会默默吟诵 “遥知不是雪,为有暗香来?”

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发表评论 评论 (34 个评论)

回复 天使仨儿 2013-5-29 17:17
Yuanyuan: 不过挺好闻的。我现在地毯弄到颜色了就喷一点刷刷,去污效果不错。
shaving cream还能去污啊?下次试试。我就是觉得它太香了,受不了。
回复 天使仨儿 2013-5-29 17:18
不漂,也不轻,都不记得啥牌了,我们家就他爸在用香皂,他自己买的。
回复 Yuanyuan 2013-5-29 17:19
天使仨儿: shaving cream还能去污啊?下次试试。我就是觉得它太香了,受不了。
本来就是肥皂嘛,当然能去污了。
回复 vivi 2013-5-31 01:43
Yuanyuan: 我就是想到了那个新闻。不知这孩子的父母高兴不?
后来成就很大的吧,而且没听说整栋房子被炸掉,我估计应该还好。
回复 littleswan 2013-6-1 05:17
老长见识了,谢谢博主分享哈!
回复 涵涵足迹 2013-6-1 09:02
大家都太有才了,点子层出不穷,我只有学习的份了
回复 鲜花儿 2013-6-5 23:03
遥知不是雪,为有暗香来:)
回复 blueberry 2013-6-23 03:06
很好玩,明天马上去实验,谢谢啦
回复 小鱼儿妈妈 2013-7-11 09:53
用什么火加热的呀,高火?
居然会发泡呢。真好玩
回复 Yuanyuan 2013-7-11 12:40
小鱼儿妈妈: 用什么火加热的呀,高火?
居然会发泡呢。真好玩
微波炉加热。
回复 相去两彷徨 2013-7-20 01:25
好创意,但是普通肥皂可以么,我试试
回复 monica 2013-7-21 00:32
真的比pinterest上的深透!喜欢!
回复 圆圆 2014-4-18 12:27
好创意
回复 太阳下的孤单 2015-5-21 20:51
   哇,理论加实践说的很通透,我们今天晚上就玩玩
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facelist doodle 涂鸦板

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